Resep Ayam Goreng Mentega, Lauk Makan Siang Yang Enak

By | January 19, 2021

Resep Ayam Goreng Mentega, Lauk Makan Siang Yang Enak – Makan siang merupakan tidak benar satu jam makan yang jarang di lewati orang, termasuk mereka yang tengah meniti diet. Untuk itu, ragam menu makan siang baik untuk tetap diperkaya.

Resep Ayam Goreng Mentega, Lauk Makan Siang Yang Enak

resep-ayam-goreng-mentega-lauk-makan-siang-yang-enak

tonight-sendai.com – Salah satu menu makan siang yang enak, ringan dibuat, dan tentunya sehat adalah ayam goreng mentega. Resep praktis ayam goreng mentega tergolong mudah. Cita rasanya pun lumayan familiar di berbagai kalangan.

Karena kerap tersaji di restoran Chinese, sejumlah orang menyangka hidangan ini murni berasal dari negeri tirai bambu. Namun, campuran kecap Inggris didalam bumbu tumis sebetulnya berarti Kedatangan cita rasa Eropa di dalamnya.

Sejumlah juru masak membagikan resep ayam goreng mentega. Artikel ini mengupas resep, bahan, dan cara memasak ayam goreng mentega yang empuk dan sesuai bikin menu makan siang.
Bahan:

Berikut bahan-bahan yang digunakan untuk mengakibatkan ayam goreng mentega untuk porsi 2-3 orang.

500 gram paha ayam tanpa tulang
4 sdm margarin
4 sdm kecap inggris
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
2-3 siung bawang putih
1 sdt merica bubuk
1 bawang bombay ukuran sedang

Ayam anggota paha digunakan gara-gara teksturnya yang relatif kenyal, lembut, dan rasanya yang gurih. Komposisi bawang bombay didalam resep ini bisa disesuaikan bersama dengan selera.

Untuk alternatif rasa pedas, Anda bisa mengimbuhkan saus cabai botolan atau lada selagi menumis.

Cara memasak:

Meski melalui lebih dari satu tahapan memasak, tetapi ayam goreng mentega merupakan tidak benar satu menu yang bisa diproses bersama dengan cepat dan relatif mudah.
Marinasi Ayam

Potong ayam didalam ukuran sedang, kira-kira selama 5 cm, simpan didalam wadah
Baluri ayam bersama dengan 1 sdm saus tiram dan 1 sdt merica bubuk
Simpan ayam di kulkas sedikitnya 40 menit, durasi lebih lama mengakibatkan bumbu lebih meresap

Memasak Ayam Goreng Mentega

Panaskan 4 sdm margarin di atas wajan bersama dengan api sedang
Setelah margarin mencair, masukan ayam yang telah dimarinasi
Masak ayam hingga seluruh permukaannya berwarna coklat
Masukkan bawang putih yang telah dicincang
Masukkan bawang bombay yang telah diiris memanjang
Tumis hingga wangi bawang putih tercium dan bawang bombay 1/2 layu
Tuang 4 sdm kecap inggris, 2 sdm kecap manis, dan 1 sdm saus tiram
Masak hingga bumbu menyerap dan margarin jadi bening
Ayam goreng mentega siap disajikan

Makanan Pendamping

Beberapa makanan bisa jadi pendamping ayam goreng mentega, tidak benar satunya nasi putih. Sebagai pelengkap, Anda termasuk bisa memasak telur dadar atau telur mata sapi.

Ayam goreng mentega baiknya disantap saat itu juga sesudah masak gara-gara tekstur bawang bombay masih bisa mengimbangi daging ayam yang basah.

Itulah resep ayam goreng mentega, bahan-bahan, dan cara memasaknya. Ayam goreng mentega bisa jadi pilihan menu makan siang yang enak dan relatif ringan dimasak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *