Resep Makanan Fuyunghai

By | December 23, 2020

Resep Makanan Fuyunghai

resep-makanan-fuyunghai

Bahan-bahan:

2 buah dada ayam
3 butir telur ayam
2 siung bawang putih, gepreng dan cincang halus
1 buah wortel, kupas
½ bawang bombay, cincang halus
½ buah kol, diiri
1 batang daun bawang
2 sdm tepung sagu
4 sdm tepung terigu
Lada bubuk, garam, penyedap rasa, saos tiram secukupnya

Saos Siram:

Wortel dipotong korek api
2 siun bawang putih, cincang halus
½ buah bawang bombay, cincang halus
Saos tomat, saos sambal, saos tiram secukupnya
1 sdm tepu sagu diencerkan dengan sedikit air

Cara memasak fuyunghai:

Campur ayam, wortel, kol, daun bawang, bawang bombay, telur dan bawang putih. Aduk seluruh bahan hingga rata.
Siapkan 3 butir telu, kocok lepas, tambahkan gula, garam, lada, saus tiram dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk hingga rata, lantas tambahkan tepung sagu dan tepung terigu, aduk rata.
Goreng adonan hingga warna coklat keemasan, angkat dan tiriskan.
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lantas masukkan wortel.
Masukkan 1 sdm saos tomat, 3 sdm saos sambal dan ½ sdm saoos tiram, tambahkan sedikit air dan tumis hingga harum.
Encerkan 1 sdm tepung sagu dengan sedikit air, tuang didalam saos dan biarkan hingga mengental.
Plating fuyunghai diatas piring, lantas siram dengan menggunakan saos. Namun Anda juga dapat menyajikan saos di tempat terpisah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *